Фантьет
Фантьет – клевое место!
Фантьет – это маленький городок на юге Вьетнама, известный своим рыболовецким промыслом.
Здесь изготавливают знаменитый вьетнамский рыбный соус – ныок мам. Делают его совершенно экзотическим способом. Непотрошеную рыбу складывают в большой чан, закрывают крышкой и почти на полгода оставляют тухнуть под солнцем. Получившийся сок сцеживают. Далее он проходит несколько этапов ферментации, после чего его можно употреблять в пищу. Ныок мам используется вьетнамцами повсеместно. Но неподготовленного европейского туриста столь дурманящий запах, вероятно, собьет с ног. Но говорят, если найдешь в себе силы распробовать этот соус, получишь ни с чем не сравнимое удовольствие. Конечно, было бы странно, если бы в рыбацкой деревне туристу не предоставили возможность порыбачить. В прибрежных водах Вьетнама можно поймать палтуса, макрель, тунца и морского языка. Любителям рыбной ловли рекомендуется также съездить к маяку, находящемуся в 30 км от Фантьета, здесь можно порыбачить, искупаться, а кроме того, отсюда открывается замечательный вид на острова и пляжи.
Пляжи Фантьета песчаные, практически все отели располагаются на первой линии от моря. Так как застройка в Фантьете велась хаотично, звездность у отелей еще ни о чем не говорит: так, 4* отель может находиться на второй линии от моря и не обладать собственным пляжем.
Но Фантьет – это не только вода и рыба, это еще и захватывающие экскурсии. Самым посещаемым местом, безусловно, является гора Таку, на ее вершине лежит самая большая статуя Будды во Вьетнаме. В длину она почти 50 метров, а в высоту – 6 метров. Статуя называется «Будда, переходящий в нирвану». Чтобы добраться до вершины, есть два способа. Один – простой: туриста поднимают по канатной дороге наверх, по пути он любуется высотными панорамами окрестностей. Второй – более тяжелый: туристу выдают кирпич, и он поднимается на гору самостоятельно, зато по пути он увидит плантации, где выращивают вьетнамский фрукт – «сердце дракона», а также экзотических птиц и рептилий. Кроме того, местные монахи расценивают это, как помощь в реставрации данного храмового комплекса, и отпускают все грехи такому туристу.
В пяти минутах от центра Фантьета располагаются пляжи с песчаными дюнами необычного розового цвета, прямо через дюны идет водный поток, устремляющийся в море. Можно совершить прогулку от его истока до моря. Скатываться по небольшим барханам, утопая в теплом песке, – одно удовольствие. Кроме того, это чрезвычайно полезно для здоровья. Недалеко отсюда расположился Красный каньон: причудливые узоры, созданные водой и ветром на скалах, не оставят никого равнодушными.
В 10 километрах от Розовых дюн располагаются Белые дюны, рядом с ними раскинулось Озеро Лотосов, лотосы цветут здесь только во второй половине года. Сочетание песка, воды и белоснежных лотосов на фоне яркого голубого неба – зрелище впечатляющее!
В часе езды от Фантьета лежит небольшой городок Виньхао, он известен своими горячими минеральными источниками. Здесь можно принимать грязевые и минеральные ванны. А вечером есть возможность сходить на ферму по разведению крокодилов. Здесь можно покормить крокодилов с удочки, поесть блюда из мяса крокодила, а также купить изделия из крокодиловой кожи. Рекомендуется также купить в качестве памятного сувенира минеральную воду «Виньхао».
В Фантьете круглый год тепло, но все же лучшее время отдыха – с октября по март, все-таки летом здесь часто идет дождь и нередко бывают тайфуны. Средняя температура воздуха на курорте - 28-33 С, воды - 26-28 С.
Фантьет сохранил в себе все прелести рыбацкой деревушки, но при этом приобрел черты спокойного, уединенного и экологически чистого курортного городка.
Фантьет – действительное клевое место, во всех смыслах этого слова!
Фотогалерея "Фантьет":